营养师资格证书的用处?
营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。下面是小编整理的营养师资格证书的用处?希望对大家有所帮助。
营养师资格证书的用处?
营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。
营养师资格考试有用。营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域,并能够设计好方案和跟踪服务。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。
1、申报条件 助理(初级)营养师 初中以上学历均可; 中级营养师A. 中专、大专、大本的在校学生,是否相关专业均可; B.高中、中专、职高、大专、大本等毕业生,是否相关专业均可; 高级营养师A. 硕士以上学历,相关专业; B.大学本科学历,相关专业毕业从业时间2年以上; C.大专学历,相关专业毕业,从业时间5年以上; D.中等学历,在省级或省级以上刊物上发表过文章的; E.从事餐饮行业获得高级职称(特级以上)的,从业时间10年以上; F. 持有中级营养师职业技能证书,从业时间2年以上的均可申报。
2、考评办法 按规定的时间完成规定学习学时;领取准考证。在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。理论考试、技能考试均达60分以上者,由商业饮食服务业发展中心及全国商务人员职业技能考评委员会颁发营养师证书。有一科达不到60分者,视为不及格,下次重新申报补考。
3、考试时间 国家职业资格鉴定现实行“统考日”制度。一般安排在每年的3、5、7、9、11五个月进行。2008年“统考日”为3月21、22、23日,5月16、17、18日,7月18、19、20日,9月19、20、21日,11月21、22、23日。 2008年全国统一鉴定日期是5月17、18日和11月22、23日。
4、鉴定方式 分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式,专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制,成绩皆达60分及以上者为合格。二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审。
5、资格认证 由劳动和社会保障部统一鉴定,鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《中华人民共和国职业资格证书》,此证书全国通用。
营养师的就业领域 :
1、诊所营养师:通常在医院、社区健身中心或保健机构工作,负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性。
2、餐饮服务管理营养师:营养师加盟餐饮服务管理行业,使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。
3、营养咨询师:为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议,这类营养师一般在专业咨询机构工作。
4、公共保健营养师:在社会公共保健领域和社会服务部门工作,负责了解大众的营养需求,确认社区中的营养问题,提出营养教育项目和健康促进战略,并向其它公众部门、专家和公众提供讯息与咨询服务。
5、商务领域中的营养师:多为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专家性意见,促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场。
6、研究性营养师:通常在大学、保健机构和企业工作,负责制定研究项目的计划并执行。这些项目能从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本。 公共营养师将在6个行业产生就业岗位超市、餐饮、减肥都需要营养师 公共营养师的就业
营养师资格证怎么考
营养师资格证怎么考?首先我们要先了解什么是营养师!昆山营养师培训网导师介绍:国家人力资源和和社会保障部作为第四批新职业于2005年第三季度职业发布会上正式发布新的国家职业,根据劳动和社会保障部印制并发布的《公共营养师国家职业标准》,其职业定义:从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品安全知识传播,促进国民健康工作的专业人员。
公共营养师资格考试是由国家劳动部统一组织考试,理论考试、技能考试均达60分以上者,由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。按照国家职业标准分为四级公共营养师(国家职业资格四级)、三级公共营养师(国家职业资格三级)、二级公共营养师(国家职业资格二级)、一级公共营养师(国家职业资格一级)。
营养师资格证怎么考
公共营养师学习的内容主要有:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
公共营养师资格考试的培训对象主要是:食品、营养品企业的高级管理人员;高等院校营养相关专业的授课老师;营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生;医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级级管理人员;行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。
营养师报考条件
四级(具备以下条件之一者)
1、在本职业连续工作1年以上。
2、经本职业四级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
3、具有以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校和技工学校本专业或相关专业毕业证书。(以中级技能为培养目标的职业学校和技工学校本专业或相关专业在校毕业班前一学期学生)。
4、以高级技能为培养目标的高等职业学校、高级技工学校和技师学院本专业或相关专业在校毕业班前一学年学生;大学专科本专业或相关专业在校毕业班前一学年学生;大学四年制本科本专业或相关专业在校毕业班前一学年学生;大学五年制本科本专业或相关专业在校三年级学生。
三级(具备以下条件之一者)
1、在本职业连续工作6年以上。
2、取得本职业四级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
3、取得本职业四级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业三级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
4、具有以高级技能为培养目标的高等职业学校、高级技工学校和技师学院本专业或相关专业毕业证书。(以高级技能为培养目标的高等职业学校、高级技工学校和技师学院本专业或相关专业在校毕业班前一学期学生)
5、具有大学专科及以上本专业或相关专业毕业证书。(大学专科本专业或相关专业在校毕业班前一学期学生;大学四年制本科本专业或相关专业在校毕业班前一学期学生;大学五年制本科本专业或相关专业在校三年级第二学期学生)
6、具有其他专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
7、具有其他专业大学专科及以上学历证书,经本职业三级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
二级(具备以下条件之一者)
1、在本职业连续工作13年以上。
2、取得本职业三级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
3、取得本职业三级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业二级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
4、具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得本职业三级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
5、具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业二级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
6、具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。
公共营养师的相关专业是指:药学、药物分析技术、生物制药技术、中药制药技术、 药物制剂技术、 药品经营与管理、食品药品监督管理、 应用化工技术(制药)、制药技术 、食品药品管理类 、 中医学、医疗美容技术、制药工程、药物制剂、卫生检验、放射医学、生物医学工程、生物技术(生物制药)、生物科学、中药学、护理学、预防医学、临床医学、食品科学工程、食品生物工程、食品检测、中西医结合、生物工程、体育教育、生物化工。
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