蔬菜常识教案

　　作为一名专为他人授业解惑的人民教师，总归要编写教案，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。怎样写教案才更能起到其作用呢？以下是小编收集整理的蔬菜常识教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

蔬菜常识教案1

　　活动目标：

　　1、知道常见的水果与蔬菜的名称，能够对它们进行正确地分类。

　　2、培养幼儿的分析推理能力。

　　活动准备：

　　白菜、黄瓜、土豆、茄子等蔬菜

　　苹果、梨香蕉、橘子、桃子、葡萄等水果

　　幼儿用书

　　活动过程：

　　1、猜谜语，引导幼儿根据事物特征猜谜底。

　　教师：黄金布，包银条，中间弯弯两头翘。（谜底：香蕉）

　　紫色树，开紫花，紫色果里盛芝麻。（谜底：茄子）

　　小结：通过有趣的谜语，让幼儿更加熟悉以一些水果和蔬菜的`特征。

　　2、出示实物，让幼儿辨认蔬菜和水果。

　　1）教师出示白菜、黄瓜等各种蔬菜，请幼儿辩认并说出他们的名字。

　　教师：请小朋友看一看，你见过这些蔬菜吗？知道它们都叫什么名字吗？你还知

　　还知道哪些蔬菜，他们的外形有什么特征？对我们的身体有什么好处？

　　2）教师出示苹果、梨、香蕉等各种水果，请幼儿辨认并说出它们的名字。

　　教师：这些漂亮的水果都有一个好听的名字，你们知道是什么吗？你还知道哪些

　　水果？它们长什么样？味道是什么样的？

　　3）教师将水果和蔬菜混在一起，请幼儿对蔬菜和水果进行分类，提高幼儿的常识认知能力。

　　3翻开幼儿用书，加强常识分类练习。

　　教师引导幼儿观察图中的水果蔬菜，并进行分类，用红色的笔圈出水果宝宝，蓝色的笔圈出蔬菜宝宝。

　　活动延伸：

　　教师让幼儿回家收集有关蔬菜和水果的谜语，然后进行猜谜比赛，看谁猜得多猜得准。

　　活动反思：

　　略

蔬菜常识教案2

　　活动目标：

　　1.了解、认识一些常见蔬菜的名称，知道多吃蔬菜有利于身体的健康。

　　2.通过洗刷、分切蔬菜，增强幼儿的劳动、合作、分享意识。

　　3.体验分享的快乐。

　　活动准备：

　　1.幼儿自带的各种蔬菜

　　2.切蛋糕的.刀、叉

　　活动过程：

　　一.组织教学，引起兴趣：

　　教师出有关蔬菜的谜语，幼儿进行猜谜。

　　二.认识蔬菜的外型，了解蔬菜的名称。

　　1.幼儿以“请朋友”的方式，介绍自己带来的蔬菜。

　　2.教师根据幼儿的介绍，通过比较，总结各种蔬菜的名称、外型。

　　3.请幼儿为各种蔬菜进行分类，如：有叶的、无叶的，或是根据蔬菜瓜果的颜色进行分类。

　　三.知道多吃蔬菜的好处。

　　——“你们愿意与蔬菜朋友做朋友吗?”“为什么?”

　　——“你最喜欢吃什么蔬菜?”

　　教师小结：“多吃蔬菜可以使我们的身体变的棒棒的。”

　　四.分组进行“蔬菜品尝会”，幼儿合作洗刷、分切蔬菜。

　　1.幼儿和教师为蔬菜进行分类。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。”

　　2.师幼共同讨论：可以直接生吃的蔬菜怎么办?需要炒熟的蔬菜怎么办?

　　清洗后切了直接吃，让食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

　　3.师幼商讨洗蔬菜时、切蔬菜时需要注意的问题。

　　4.幼儿分组进行蔬菜的清洗。

　　5.幼儿进行分享活动。

　　活动结束。

　　延伸活动：

　　1.请几名幼儿把洗干净的蔬菜，送到食堂请奶奶、阿姨帮忙炒熟。

　　2.区域活动时进行“蔬菜写生”。

　　3.区域活动开办“我们的菜场”的游戏。

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