卫生安全的承诺书
在日新月异的现代社会中,我们可以使用承诺书的机会越来越多,使用正确的写作思路书写承诺书会更加事半功倍。那么,怎么去写承诺书呢?下面是小编精心整理的卫生安全的承诺书,仅供参考,欢迎大家阅读。
卫生安全的承诺书1
实安全防火责任制,贯彻“安全第一,预防为主”的方针,我保证做到:
1、 不携带烟火进入工作地点,对身边违章携带烟火或吸烟现象给予举报或制止。
2、 严格履行岗位职责,对自己的消防责任区,按时巡检,及时发现问题和隐患,并整改处理,做好记录和上报; 3、 对责任区内的明火作业全过程监督检查,杜绝现场的火险隐患,确保安全;
4、 检查维护责任区内的消防器材、消防设施的完好和消防通道的畅通,熟练掌握消防器材设施的`使用方法;
5、 检查责任区内的易燃易爆危险品,按危险品管理要求分类存放,危险品库的温度、通风、防爆设备、报警设施、消防器材等符合要求,专人值班,限量领用。
现场使用专人监护,使用过程中不离开操作岗位,按要求退存;
6、 在责任区内严格执行班后断电制度,明确各电气设备设施的责任人,随时检查电气线路、设备的安全运行状况,不违章用电,对电气火险隐患及时发现上报处理;
7、 对重点防火部位的控制因素全面检查,根据实际情况随时修订控制措施,落实责任人,签定责任书;
8、 根据实际情况制定消防预案,积极认真地组织和参加消防演练或培训,提高业务素质和技能,熟练掌握现场扑救、逃生和救护技术;
9、 积极参加消防创新和宣传工作,提高消防管理水平和全员消防意识;
10、出现火情及时到现场扑救和上报、处理,避免事故扩大,事故发生后坚持“四不放过”原则严肃处理,认真对待。 如果因未履行本岗位消防职责,致使消防工作出现漏洞、失误,导致事故发生,我愿意接受处罚。
若因工作严重失职造成安全责任事故,愿下岗接受处理,造成严重后果的,我愿承受相应的法律责任。
责任承诺人:XXX
XXXX年 XX月XX日
卫生安全的承诺书2
为了有效预防和及时控制农村集体聚餐食品安全事件的发生,保护人民群众身体健康和生命安全,维护正常的社会秩序,根据《磐石市农村集体聚餐监督管理办法》特作出如下承诺:
1、自觉承担宴请期间的食品安全责任,主动申报备案,接受食品安全检查指导,及时报告食品安全事件。
2、宴请采购的`食品必须符合安全标准,不采购变质、过期等造成食品安全隐患的原料;不使用未经卫生检疫部门检验或者检验不合格的肉类及其制品;不购买或采收没有达到农药安全期间隔的蔬菜;尽量不吃过夜食物;不滥用食品添加剂;不使用有毒有害原料加工食品,避免危害人体健康。
3、宴请食品加工过程要符合卫生要求,刀、砧板等用具生、熟分开,设置必要的防蝇、尘、鼠设施,保持厨房清洁、餐具消毒,重视个人卫生。
4、承办宴请的厨师及工作人员必须身体健康,持证上岗,如患有碍食品安全的疾病的人员不得从事食品加工。
5、自觉接受监督人员的现场检查和指导,针对检查意见及时整改。
承诺人:xx
20xx年xx 月xx 日
卫生安全的承诺书3
为切实全校师生的权益,确保师生的饮食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的,本单位做以下承诺:
一、健全学校食品安全管理机构,建立以校长为食堂食品安全第一责任人,由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组,全面负责学校食堂管理工作。
二、严格遵守《食品安全法》及实施条例等相关法律、法规、规章的,健全各项制度,强化内控机制,提高管理水平。
三、在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动,不超范围经营。
四、严格按照营养餐供应要求进行加工操作,科学制定食谱,规避使用一些高风险食材,降低食品安全风险。学校校长或学校管理人员要轮流陪餐,做好陪餐记录,及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难。
五、食品从业人员持有效的健康培训合格证明,实行每日晨检制度,对患有“五病”的从业人员予以调离或调整到其他不影响食品安全的'工作岗位,建立并执行食品从业人员培训计划。
六、严格按照国家有关采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品,认真落实采购查验、索证索票和进货台账登记制度。严格落实食品添加剂“五专”管理,不食品添加剂和非法使用明令使用的食品添加剂,所有使用的添加剂均按要求在县食品药品监督管理局登记备案。
七、认真落实饭菜留样制度、餐饮具清洗消毒保洁制度和餐厨废弃物处置制度。
八、按照食品安全的要求贮存食品。不购买、存放、使用亚硝酸盐;不使用散装食用油;不采购《食品安全法》生产经营的食品;食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。
九、学校食堂不制售凉菜;熟制加工的食品严格按照加工操作规范进行操作,做到烧熟煮透。
十、制定食品安全突发事件应急处置预案。发生食物中毒或疑似食物中毒时,要在第一时间食品药品监督管理局和教育局,并配合调查,主动做好善后工作,不迟报、瞒报。
十一、虚心接受家长及社会的监督,自觉配合食品药品监管部门做好食品安全监管工作,对存在的食品安全问题在限期内整改到位,着力营造安全的餐饮服务。
承诺人:xx
20xx年xx 月xx 日
卫生安全的承诺书4
根据《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》规定,举办、承办农村自办群体性宴席应遵守如下食品安全要求:
1、举办、承办农村家庭宴席和承办者应举办者要求开展延伸服务时,均要做好食品安全管理和安全防范工作,要按照食品安全要求选择场所和加工制作食品。
2、加工制作场地应清洁卫生,远离禽畜圈、厕所等污染源。
3、餐饮具及工用具必须经过清洗、消毒后方可使用。
4、家宴制作者应身体健康,保持良好个人卫生,洗手后加工熟食品。有传染病和近期有腹泻等胃肠道症状者不得进行食品加工。外聘厨师应持有健康证,并经食品安全知识培训合格。
5、食品原料应进货验收,符合食品安全要求。不得使用腐败变质、超过保质期和病死毒死禽畜肉及鱼类;不得使用野生蘑菇、发芽土豆等。
6、采购的.肉类、水产品及半成品等若不能及时加工处理,应使用冰箱或冰柜进行冷藏(冻)保存。
7、加工过程做到生、熟食品分开,生、熟食品加工用具分开,防止交叉污染。隔餐食品必须煮熟烧透,有异味及不良色泽等不得食用。
8、制作虾、蟹等海鲜类食品应具备专用场地和工具,用后立即消毒。条件不具备者,不得使用和加工制作虾、蟹等海鲜类食品。
9、不做或少做凉菜卤菜。加工制作凉菜卤菜必须有专门场所、专用工具和容器,不得使用亚硝酸盐。凉菜卤菜现食现做,尽量当餐用完,剩余尚需食用的应在冷藏或冷冻条件下存放。
10、禁止采购、使用、存放亚硝酸盐,管好农药、鼠药、有毒化学物品等,防止化学性食物中毒。
承诺人:xx
20xx年xx 月xx 日
卫生安全的承诺书5
按照《传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等法律法规和卫生规范标准的有关规定,在维护和保障卫生安全方面我单位必须履行如下法律义务:
1、 守法经营,根据国家法律法规,本单位是卫生安全第一
责任人。
2、 具备符合卫生要求的.经营服务条件,认真执行接受审查
与许可义务,自觉接受卫生部门的监督义务。
3、 落实消毒保洁制度,把好卫生质量关,严格执行多项卫
生操作规程,防止交叉污染,保证顾客用品符合卫生要求义务。
4、 从业人员持有效健康培训证明上岗,并保良好的个人卫
生。
承诺单位:
承 诺 人:
日 期:
浴池卫生管理制度
一、 贯彻执行《公共场所卫生管理条例》的有关规定,自觉
接受卫生监督机构的监督检查。
二、 从业人员每年进行体检,持“健康证”上岗,并掌握有
关卫生知识,有良好的个人卫生习惯。
三、 对拖鞋等顾客用品用具,坚持一客一换一消毒。
四、 大池每天换水、洗刷、消毒,盆池每客用后清洗、消毒。
五、 禁止患有性病、皮肤病、传染病的顾客就浴。
六、 对心脏病、酗酒、儿童洗浴要有人陪护。
七、 禁止吸烟,加强保暖和通风换气,保持室内空气清新。
卫生安全的承诺书6
民以食为天,食以安为先。为消费者提供卫生安全的食品,是每个经营者义不容辞的责任和义务。作为食品卫生责任主体,我们深知,食品卫生安全状况如何,直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到建立和谐社会,全面建设小康社会目标的实现。我们将通过一切行之有效的管理手段,对社会和消费者负责,确保食品卫生安全:
1、 在此郑重向社会承诺:严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》。
2、按照法规和标准的规定,建立健全卫生管理组织及各项卫生管理制度,增强负责人为食品卫生安全第一责任人的意识,对食品卫生安全负全面责任。
3、保证从业人员持有效健康证明上岗,做好从业人员个人卫生,认真执行每日卫生检查制度。
4、保证具备持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件,杜绝食物中毒和食源性疾病的`发生。
5、保证不购进、不使用不符合卫生标准要求的原(辅)料或食品,决不采购渠道不明、私屠滥宰、注水、病死、毒死以及无证、无票的畜禽肉类及其制品。
6、对生产经营的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危险时,保证承担全责。
7、自觉接受社会和舆论的监督,主动接受卫生行政部门对本单位的食品卫生监督检查,积极配合卫生行政部门监管食品卫生安全工作,不断提高法律意识和诚信意识,做到合法经营、诚信经营。
承诺人:
年 月 日
卫生安全的承诺书7
为保障全校师生员工身体健康,根据食品卫生法相关规定,结合学校相关制度,食堂、超市特向全体师生员工做出以下郑重承诺:
一、服务态度承诺:
1、全体员工一律使用文明用语,礼貌用语用语要规范,语言要标准,态度要热情,禁用服务忌语,努力提高服务质量,搞好优质服务。
2、加强员工管理,严禁在校内赌博,从事非法活动。
3、在任何时候任何情况下,员工不得在校内发生争吵或者打架斗殴事件。
4、对师生反映的任何问题,努力做到及时解决妥善处理。
5、在规定的营业时间内,要穿工作服,衣着整洁,穿着整齐,符合工作要求,不脱离岗位、串岗和出现无人打饭现象的发生。
二、服务质量承诺:
1、所有主副食品,决不私自提高价格,让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。
2、严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期,不合格,不销售“三无”产品。
3、努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整新花样,积极引进不同风味,不同特色的.菜肴。
4、师生就餐时,菜肴出现变质或有泥沙,杂草、虫子、头发等,就餐师生有权要求退换,餐厅人员积极负责退换,并接受有关部门处理。
5、各食堂必须按规定对所有出售食品进行留样,并标明时间、品名。专人负责记录,每样不少于100克,留样保留时间48小时以上。
6、严格按照学校规定时间营业,其余时间绝不允许学生在食堂、超市逗留。
学校制定的食堂开放时间:
早上:6:30——8:30、9:10——9:
中午:12:00——14:
下午:16:10——19:
晚上:21:00——21:
7、严格遵守学校相关规章制度,谢绝现金交易,不向学生销售香烟、酒类等违禁物品。
以上各条,本食堂超市保证做到,请全体师生监督,如有违犯,甘愿接受在上次罚款基数上加倍处罚注:一楼、二楼食堂及超市上次罚款基数分别为:800元、1600元、800元。
承诺人:xxxxxxxx
承诺单位:xxxxxxxx
卫生安全的承诺书8
东丽区华明街管理委员会:
本人拟于华明家园开小吃店一间,主营云南米线。为确保食品卫生安全,根据《中华人民共和国食品卫生法》的规定和卫生部《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的要求,特做承诺如下:
一、严格按照卫生法律法规和卫生标准要求,做好员工个人卫生,实行每日卫生检查制度,确保员工穿戴清洁的工作衣帽,头发不外露,不留长指甲,不涂指甲油,不佩戴饰物,男员工不留长发和胡须;操作前将手洗净,保持手部清洁;不得在食物、餐具、厨具附近咳嗽、打喷嚏;入厕前脱掉工作服,出厕后必须洗手;发现有妨碍餐饮卫生安全病症的,立即脱离工作岗位;加强内部卫生管理,确保基础卫生设施齐全。
二、严把进货关,坚持进货索证制度,绝不采购“三无”食品、原(辅)料和过期变质食品,绝不采购渠道不明的畜禽肉类及其制品,不采购《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的.食品和食品原料,建好食品购销台账。
三、严格遵守食品生产加工操作规程,食品加工必须烧熟煮透,严格按照国家标准使用食品添加剂;严格坚持饭菜食品试尝、留样制度,食品留样做到数量足、时间够,严防群体性食物中毒事件的发生。
四、制定食物中毒、突发公共卫生事件应急处置预案,对提供食品可能造成人身安全重大事故时,保证及时召回,及时妥善处理突发公共卫生事件。
五、自觉接受社会舆论监督,积极配合卫生行政部门队本店的食品卫生监督检查,热情接待消费者的咨询和投诉,保证给消费者满意的答复和处理。
若违反上述承诺,给消费者造成损失,本人自愿接受餐饮卫生监督机构的相应处罚。
承诺人:
20xx年10月12日
卫生安全的承诺书9
为进一步做好学校、托幼食堂食品安全管理工作,保障在校师生食品安全,预防食物中毒及食源性疾病的发生,本单位特做如下承诺:
一、我单位持有《餐饮服务许可证》,不擅自改变加工流程。
二、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,对我校、托幼食堂的食品安全负责,承担食品安全第一责任人的责任。
三、严格执行从业人员健康管理制度,定期进行食品安全知识培训。所有从业人员持有效健康证上岗,并保持良好的个人卫生习惯。
四、保证食堂内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
五、建立食品进货查验和索证索票台账登记制度,不购进、不使用、不经营腐败变质、有毒、有害、来历不明等不符合食品安全标准的食品和食品原料,不使用不符合国家标准的食用油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
六、食品制作过程规范并符合食品安全要求,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
七、严格按国家规定使用食品添加剂,做到“五专”即:专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜存放;在食品加工过程中不使用非食品原料加工食品,不滥用食品添加剂。
八、坚持留样制度,每餐每样至少留样100g,密封冷藏保存48小时方可进行处理。
九、严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的.餐饮具不得供顾客使用。
十、按国家要求处理餐厨废弃物,并和处置单位签订餐厨废弃物处置协议,确保规范处置餐厨废弃物,并做好餐厨废弃物处理记录。
十一、发生食品安全事故时,须立即报告学校主管部门,同时第一时间向相关行政部门报告,不谎报、瞒报、迟报,并采取有效措施控制事态的发展扩大。
本学校(幼儿园)将严格履行以上承诺,自觉接受社会和各级监管部门监督,对全校师生负责,对社会和公众负责,保证学校食堂的食品安全。
承诺人:xx
20xx年xx 月xx 日
卫生安全的承诺书10
幼儿园食品药品安全关系在园幼儿的健康和生命安全,关系社会的和谐稳定。为增强幼儿园食品、药品安全意识,落实食品、药品安全管理制度,规范办园行为,最大限度消除幼儿园食品药品安全隐患,防控群体性食物、药物事件的发生,维护幼儿身体健康。特向xx区教育局承诺如下:
一、建立健全以园长为第一责任人的食品药品安全责任制。配备专兼职食品、药品安全管理人员,加强对本园食堂、药品管理和监督,及时了解幼儿园食品、药品安全状况,制定食物中毒应急处置预案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。
二、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业,从业人员做到持证上岗,并定期进行食品安全知识的培训工作和体检;建立健全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度,把好食品原料的采购、贮藏、加工等各个环节的.安全关,不向幼儿提供不卫生、不安全的食品,严格按规定使用食品添加剂;使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁,保持内外环境整洁、卫生,从业人员上岗穿戴清洁的工作服、帽;按规范要求做好食品留样工作,并有专人负责,上锁保管,做好登记;建立健全食物中毒责任追究及报告制度。
三、因常见疾病防治需要而组织幼儿群体服药时,我园必须在卫生行政部门和专家的指导下进行预防,不擅自向幼儿集体发药喂药,同时坚持学生和家长知情同意、自愿参加的原则;幼儿园平时的计划免疫、预防接种等疾病预防由辖区的疾控部门来完成;对于生病的孩子,如果家长要求学校代为喂药,必须要符合几个条件: 一是一定要有医生的病历,上面有详细的处方;
二是一定要有家长的签字;
三是家长要求喂的药必须是在妇幼保健医院以及其他相关部门许可范围之内。并做好登记工作。
我园将严格履行以上承诺,对幼儿和社会负责,保证食品药品安全接受社会监督,如因饮食安全危害了学生的健康,愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。
承诺人:xx
20xx年3月26日
卫生安全的承诺书11
***初级中学:
我作为(职务),对所管辖的安全生产工作负全面责任,根据《****总校安全生产承诺书》的要求及相关法律法规的制度,为做好安全生产工作,有效防范和遏制事故发生,现郑重承诺如下:
一、全面贯彻落实安全生产承诺制度。
二、依法保证全面履行所辖工作的安全生产管理职责。
三、落实安全责任制,落实安全规章制度和操作规程,不断提高安全标准化管理水平。
四、加强对学生开展人身安全、交通安全、消防安全、食品安全、校舍安全和大型活动的安全教育,培养和提高安全意识。
五、大力加强安全文化建设,认真落实“安全文化进校园”各项要求。
六、在事故易发部位设置明显的`安全警示标志,加强管控。
七、积极参加学校组织开展的隐患排查治理和专项整治工作,及时治理和消除事故隐患。
八、确保对所辖消防、防雷等设施、设备定期检测、维护,保证正常运转。
九、积极组织学生参加学校预防火灾、人员踩踏、食物中毒等事故应急预案的演练。
十、自觉接受各有关部门的安全监督检查,认真开展人员密集场所专项整治工作,积极配合做好校园及周边综合治理。
承诺人签字:
卫生安全的承诺书12
重庆医科大学公共卫生与管理学院学生
20xx年暑期带薪实习安全责任承诺书
本人自愿参加20xx年暑期带薪实习,承诺暑期带薪实习期间,遵守学校社会实践相关规章制度,不参加违法违纪的活动,注意个人人身及财产安全。本人承诺带薪实习期间居住在自己家里。本人父母知晓并同意本人的'申请,并承诺带薪实习期间责任自负。
本人承诺暑期带薪实习期间安全责任自负,一切与学校无关。
承诺人:
(---------年级------------------------------------------专业)
年 月 日
卫生安全的承诺书13
为切实保障公共场所经营单位卫生安全,有效防范和坚决遏制各类公共卫生安全事件和安全生产事故发生,保持安全生产形势持续稳定,为市区居民拥有一个安全、卫生、和谐的生活环境,我们作为安全生产第一责任人,郑重向卫生主管部门和社会承诺,在服务经营中,严格遵守《公共场所卫生管理条例实施细则》、《传染病防治法》等法律法规,自觉做到合法经营,规范操作,并作出以下承诺:
一、取得有效的`卫生许可证,并悬证经营,做到不超范围、合法经营。
二、从业人员持有效健康合格证明上岗,并保持良好的个人卫生。
三、建立完善各项卫生管理制度,明确分工,专人负责,抓好落实。
四、负责做好从业人员内部教育培训工作,增强卫生安全及安全生产意识。
五、严格按照公共场所各行业卫生规范相关要求,认真落实公共场所经营单位公共用品用具消毒、保洁、通风、采光照明等各项卫生要求,健全完善各项基础卫生设施,保持安全运转。
六、建立完善卫生管理档案,完善公共场所经营单位突发安全事故应急预案及卫生用品用具索证索票和进货制度。
七、切实做好公共场所的控烟工作,完善禁烟标志,保持经营环境卫生整洁。
八、诚信经营,文明经营,依法守法经营。
九、严格落实消防安全有关规定,专人负责安全生产隐患自查,建立问题台账并整改到位,有效预防和杜绝安全生产事故的发生。
公共场所经营单位:
负责人:
主管单位签章:
卫生安全的承诺书14
食品安全关系到人民群众的生命安全和切身利益,关系到企业的信誉。为社会提供卫生与安全的饮食,保护消费者的合法权益,是我们食品餐饮单位义不容辞的责任。我们作为食品安全的`第一责任人,在此做出郑重承诺:
一、遵守《中华人民共和国食品卫生法》及《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等有关法律法规,严格按照国家有关卫生标准的要求,认真落实每一项具体指标,履行食品安全第一责任人的职责,落实各项食品卫生管理制度,保证食品安全;在许可范围内从事卫生经营活动。
二、从业人员取得健康证明、卫生知识培训合格证明后方准其上岗。
三、认真落实食品原料采购的索证和验收登记制度,建立采购台账,做到批批食品有检验合格证明,确保食品原料来源可靠,质量合格;不生产经营腐败变质、有毒有害、超过保质期限等不符合卫生标准和卫生要求的食品;与定点屠宰企业签订购货合同,不使用没有检疫证明的肉类及其制品,不滥用亚硝酸盐、人工合成色素等食品添加剂。
四、按照卫生要求进行食品生产加工,清除生熟食品的交叉污染现象,餐饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前做到洗净、消毒,保持清洁;保持经营场所的室内外环境卫生清洁,做到窗明几净,不留死角,保持良好的店容、店貌。
五、自觉接受消费者、社会各界和卫生部门的监督,不断提高法律意识、诚信意识,做到合法经营、诚信经营,确保食品各项指标达到有关国家标准;并做到一旦有食物中毒发生,立即向当地卫生监督部门报告,保存好剩余的食品、原料以及使用工具等,协助卫生部门进行调查。
六、承担在食品加工及销售中,因我单位违反法律、法规及有关规定造成的食物中毒事故、食源性病患和传染性疾病发生的全部责任。
卫生安全的承诺书15
兹承揽贵公司清洗工程,施工前已了解并愿意遵守贵公司承揽商安全卫生及环境卫生管理办法之各项规定,且负责转知会所属人员。
承揽商(无锡中美保洁有限公司以下简称承揽商)承诺遵守劳动安全法规,实施各项灾害防止计划及执行安全管理。负责提供于所属施工人员一切必要之安全防护器材及教育训练,确保人员施工之安全,并遵守政府颁定之相关法令。
承揽商承诺依规定完成工程承揽相关手续后,人员开始进入厂区作业。
承揽商承诺并接受贵公司管理。施工期间,承揽商施工人员如违反施工安全或相关规定,贵公司相关管理人员有权禁止承揽商继续施工,直至完成改善为止;因停工所造成之损失,承揽商愿负赔偿之责任。
承揽商人员与施工地点肇事、发生职业灾害或意外事故,承揽商愿负一切责任;施工期间,若因可归责于承揽商人员之事由,而造成贵公司或其他第三方之财物损失时,承揽商愿负责赔偿。
此致:
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